本文へスキップ

浜の番屋 はまゆりは、山形県鶴岡市の魚料理のお店です。

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.0235−64−8351

〒997-0826 山形県鶴岡市美原町27−26

コンセプトconcept

コンセプト

山形県第二の漁港、鼠ヶ関で出身の店主が、
独自の仕入れルートで鮮度・価格共最高の地魚を仕入れ、オリジナル料理から庄内の浜の魚料理を、お手頃価格で提供いたしております。


お米へのこだわり

米どころ庄内。
寿司はネタとシャリ!
寿司にもピッタリな庄内産つや姫を           
指定農家さんより精米仕立てを届けていただきます。


地魚へのこだわり

食材イメージ

春のさくらますから始まり、夏の岩かき・ばい貝、秋のさわら・はたはた、冬の寒鱈。
鮮度・味にはどこにも負けない意気込みでこだわります。


shop info.店舗情報

浜の番屋 はまゆり

〒997-0826
山形県鶴岡市美原町27−26
TEL.0235−64−8351